Un ripiano, un cestello o un divisorio mancante può impedire il normale utilizzo di un’attrezzatura frigorifera ancora funzionante. Il problema diventa più complesso quando il produttore non fornisce più il ricambio originale, i tempi di consegna sono troppo lunghi o la documentazione tecnica non è disponibile.
Questo non significa necessariamente che si debba sostituire l’intera attrezzatura. Prima di prendere una decisione, è utile verificare se il componente in filo può essere riprodotto sulla base di un campione, di fotografie, di un disegno o delle misure principali.
È però importante separare due valutazioni. Le condizioni del circuito frigorifero, dell’impianto elettrico e della struttura devono essere verificate dal servizio tecnico competente. SHELMO può invece valutare la fattibilità del ripiano, cestello, divisorio o griglia mancante.
La mancanza di un ripiano non rende sempre inutilizzabile l’attrezzatura
I componenti in filo vengono regolarmente rimossi, puliti, caricati e rimontati. Per questo possono usurarsi o danneggiarsi prima di altre parti dell’attrezzatura.
Un apparecchio può continuare a funzionare correttamente anche se un ripiano è corroso, un cestello è deformato o manca un divisorio. In questi casi, sostituire l’intera attrezzatura potrebbe essere una soluzione sproporzionata.
Prima valutare le condizioni generali
La riproduzione di un componente merita di essere presa in considerazione quando:
- l’attrezzatura è ancora tecnicamente efficiente e sicura,
- il problema riguarda principalmente un componente in filo,
- guide, supporti e punti di fissaggio sono integri,
- l’attrezzatura deve restare in uso,
- la sostituzione comporterebbe fermi, trasporto o modifiche all’allestimento.
Se sono presenti più guasti importanti o l’attrezzatura richiede un ammodernamento significativo, un nuovo componente in filo potrebbe non risolvere il problema complessivo.
Quando la riproduzione è tecnicamente possibile?
Il riferimento migliore è il componente originale, anche se danneggiato. Permette di verificare il diametro del filo, la geometria delle pieghe, i punti di appoggio, i fissaggi e la finitura.
In assenza di un campione, fotografie e misure possono essere sufficienti per una prima valutazione. È importante poter determinare:
- lunghezza, larghezza e altezza,
- diametro e distanza tra i fili,
- posizione di ganci e punti di appoggio,
- sistema di montaggio,
- carico previsto,
- materiale e finitura.
Per componenti con montaggi complessi può essere utile produrre prima un campione e verificarne la compatibilità con l’attrezzatura.
Riprodurre il componente o sostituire l’attrezzatura? Confronto rapido
La riproduzione merita di essere valutata quando l’attrezzatura è ancora efficiente e il problema riguarda principalmente un ripiano, cestello, divisorio o una griglia.
| Criterio | Valutare la riproduzione | La sostituzione può essere preferibile |
|---|---|---|
| Stato dell’attrezzatura | L’attrezzatura è efficiente, sicura e ancora utilizzabile | Sono presenti diversi guasti importanti o serve un ammodernamento |
| Entità del problema | Il problema riguarda principalmente un componente in filo | Sono danneggiati diversi gruppi essenziali |
| Dati disponibili | Sono disponibili campione, foto, disegno o misure affidabili | Geometria e fissaggio non possono essere definiti con precisione |
| Quantità necessaria | Il componente serve per più attrezzature o come piccola scorta | Serve un solo pezzo senza necessità future |
| Costo complessivo | La sostituzione comporta trasporto, smontaggio, fermo o modifiche | Il costo totale del ricambio su misura supera quello della sostituzione |
| Rischio di compatibilità | Un campione permette di verificare montaggio e funzione | Non è possibile verificare correttamente compatibilità e stabilità |
Nota: le condizioni generali dell’attrezzatura devono essere valutate dal servizio tecnico competente. SHELMO verifica la fattibilità del componente in filo.
Quando la soluzione è economicamente conveniente?
Non bisogna confrontare soltanto il prezzo del componente con quello dell’attrezzatura nuova. È necessario considerare il costo totale dell’intervento.
La sostituzione può comportare costi di acquisto, trasporto, smontaggio, installazione, adattamento dell’arredo e fermo dell’attrezzatura.
La riproduzione richiede invece analisi tecnica, preparazione del processo produttivo, finitura ed eventualmente un campione.
La soluzione diventa particolarmente interessante quando lo stesso componente serve per più apparecchiature, diversi punti vendita o come piccola scorta per interventi futuri.
Quali informazioni inviare?
Per la prima valutazione sono utili:
- fotografie da diverse angolazioni,
- immagini dell’area di montaggio,
- misure principali,
- diametro e distanza tra i fili,
- dettagli di ganci, guide e supporti,
- tipo o modello dell’attrezzatura,
- quantità richiesta,
- finitura e data di consegna desiderate.
Maggiori informazioni sono disponibili nella pagina Componenti in filo per assistenza tecnica.
Un pezzo o una piccola serie?
SHELMO è specializzata soprattutto nella produzione di piccole e medie serie. Un singolo elemento può essere trattato come campione o prototipo, perché richiede comunque preparazione tecnica e produttiva.
Se lo stesso componente viene utilizzato in più attrezzature, può essere utile produrre un piccolo lotto e mantenere alcuni pezzi come scorta.
Come si svolge il processo?
- Vengono inviati fotografie, misure, disegno o campione.
- Verifichiamo la fattibilità tecnica.
- Definiamo materiale, finitura, quantità e sistema di montaggio.
- Se necessario, viene realizzato un campione.
- Dopo l’approvazione viene prodotta la serie concordata.
Il processo di riproduzione di un ripiano è descritto più dettagliatamente nell’articolo Come riprodurre un ripiano in filo per un espositore refrigerato.
L’assenza di un ricambio a catalogo non significa sempre che sia necessario sostituire l’intera attrezzatura. Se questa è ancora efficiente e la geometria del componente può essere definita con precisione, vale la pena valutare la produzione di un ricambio su misura.
Inviateci una foto, un campione, un disegno o le misure disponibili. Verificheremo la fattibilità e indicheremo i dati necessari per preparare un’offerta.
FAQ
SHELMO vende ricambi originali per marchi specifici?
No. Produciamo componenti in filo su misura e non gestiamo un catalogo di ricambi originali.
Una fotografia è sufficiente?
Può bastare per una prima analisi. Per l’offerta saranno generalmente necessarie anche misure, quantità, sistema di montaggio e finitura.
È possibile ordinare un solo pezzo?
Ogni richiesta viene valutata individualmente, ma SHELMO lavora principalmente con piccole e medie serie. Un pezzo singolo può essere trattato come prototipo.
Quali componenti possono essere riprodotti?
Ripiani, cestelli, divisori, griglie e altri semplici componenti in filo per refrigerazione e retail.
